Na Sveučilištu Tufts razvijen način za proizvodnju zdravije zamjene za šećer

Od saharina, prvog umjetnog zaslađivača otkrivenog 1878., do stevije i monaškog voća (Siraitia grosvenorii) u 21. stoljeću, istraživači i prehrambena industrija već dugo traže zaslađivač koji daje okus šećera bez njegovih štetnih učinaka, poput viška kalorija, propadanja zubi te povećanog rizika od pretilosti, inzulinske rezistencije i dijabetesa.

Opasna praksa spaljivanja otpada na privatnim i javnim površinama

Koliko god vjerovali da je vrijeme spaljivanja otpada na privatnim i javnim površinama iza nas, praksa nas, nažalost, svakodnevno demantira. Tijekom zimskih mjeseci, posebno u ruralnim sredinama i na otocima, Zeleni telefon Sunca i dalje bilježi velik broj prijava zbog ilegalnog paljenja otpada u domaćinstvima fizičkih osoba.

Samo 20 minuta tjelovježbe dvaput tjedno može pomoći usporiti demenciju

Prema novom istraživanju koje su proveli znanstvenici Sveučilišta Texas A&M, već 20 minuta tjelovježbe dvaput tjedno može pomoći u usporavanju demencije.

Kosa može zabilježiti tragove izloženosti onečišćenju

Anna Neville još je bila studentica na kolegiju kemije i kakvoće zraka u zatvorenim prostorima, koji je predavao Pawel Misztal na Sveučilištu Teksas u Austinu, kada se počela pitati bi li njezina vlastita kosa mogla sadržavati tragove zraka koji udiše.

Pojednostavljenje za „održivu“ konkurentnost stavlja javno zdravlje na panj

Europska komisija danas je objavila svoj „Omnibus paket” za sigurnost hrane i hrane za životinje, kojim predlaže dalekosežne promjene pravila Europske unije o sigurnosti hrane i pesticida.

Ultraprerađena hrana: vrijeme je da zdravlje stavimo ispred profita!

Industrija ultraprerađene hrane simbol je prehrambenog sustava koji je sve više pod kontrolom transnacionalnih korporacija koje profit stavljaju ispred javnog zdravlja. Lancetova serija radova dodatno učvršćuje argument za hitnu provedbu politika usmjerenih na rješavanje problema ultraprerađene hrane.

Francuska: 92 posto pitke vode kontaminirano TFA-om

Prema izvješću koje je u srijedu, 3. prosinca, objavila Francuska nacionalna agencija za zdravstvenu sigurnost (Anses), trifluoroctena kiselina (TFA) – „vječna kemikalija“ iz skupine PFAS-a – pronađena je u 92 posto voda u Francuskoj. Time su potvrđena ranija upozorenja ekoloških udruga.

S tržišta EU-a povučeno 16,6 milijuna pakiranja lažnih i opasnih igračaka

Lažne igračke truju, oštećuju sluh i ozljeđuju djecu diljem Europe, a istodobno uzrokuju velike gubitke za gospodarstvo EU-a. 26 država, uz koordinaciju Europola te pod vodstvom Francuske, Španjolske i Rumunjske i potporu EUIPO-a i OLAF-a, ponovno su provele akcije suzbijanja proizvođača i uvoznika krivotvorenih igračaka.

Europski parlament donio nova pravila za bolju zaštitu zdravlja djece

Igračke su drugi najčešće prijavljeni proizvod u EU-ovom sustavu brzog uzbunjivanja za opasne proizvode široke potrošnje. Nova pravila o zabranjenim tvarima u igračkama uključivat će i endokrine disruptore, vječne kemikalije i bisfenole, a predviđa se i uvođenje digitalnih putovnica za sve igračke kako bi se ubrzale carinske kontrole i olakšao pristup upozorenjima.

Utrecht očekivano prvi, Pariz peti, Ljubljana na 24., a Zagreb na 90. mjestu

Šest godina nakon posljednjeg izdanja Copenhagenize Indexa i nakon pandemije koja je izmijenila naše svakodnevne navike, uključujući i način na koji se krećemo gradom, postavljaju se pitanja koji svjetski gradovi uistinu ulažu u preobrazbu svojih ulica i prilagođuju ih biciklistima, a koji u tome zaostaju.